Vaikų mityba priežiūros ir mokymo įstaigoje (darželiuose ir mokyklose) kelia didelį susidomėjimą ir amžinas diskusijas, ką vartoti sveika, o ko – ne. Pastaruoju metu suabejota šimtaprocentinių… Read More »Vaikų mityba ir sultys vaikams: naujausi tyrimai ir pakoreguotos pediatrų rekomendacijos
Skiriant daug dėmesio sportui, pagrindiniu šaltiniu tampa ir mityba. Sportininkų dieta ne tik gaudžiai susijusi su sveika gyvensena, kalorijų skaičiavimu ir maistinės vertės balansu, bet… Read More »Sultys sportui ir ištvermei: kodėl kai kurios jų vadinamos legaliu sportininkų „dopingu“?
Biohakingas – tai sąmoningas savo kūno ir proto optimizavimas pasitelkiant mokslą, technologijas ir gyvenimo būdo pokyčius. Paprastai tariant, tai bandymas „patobulinti“ save keičiant mitybą, miegą,… Read More »Biohakingas – „sveikatos patobulinimas“ sultimis. Kaip tai veikia?
Kuomet neatsižvelgiama į produktų ir žaliavos kokybę, gali grėsti nemenka rizika apsinuodyti grybų išskiriamais nuodais – mikotoksinais. Šios medžiagos gali būti aptinkamos įvairiuose natūraliuose produktuose,… Read More »Mikotoksinai – mirtį keliantys pavojai natūraliuose produktuose. Kaip jų išvengti spaudžiant namines obuolių sultis?
Kai mes lietuviai svajojame apie egzotiškus kraštus, dažnai įsivaizduojame save laikančius stiklinę su tropinių vaisių kokteiliu. Vienas tokių gėrimų gali būti ir guava sultys, kurios… Read More »Guava sultys ir jų tropinis skonis „po mikroskopu“: kokia nauda ir savybėmis jos pasižymi?
Pušų spyglių sultys greičiausiai skamba beprasmiškai, nes iš pušų spyglių išspausti kokius tai syvus – absurdiška. Nors sultimis pavadinti skystį iš susmulkintų ir vandeniu užpiltų pušų… Read More »Pušų spyglių sultys – miško aromatas, skonis ir nauda vienoje stiklinėje
Cukranendrių sultys – tai natūralus gėrimas, išgaunamas išspaudžiant šviežias cukranendres (Saccharum officinarum). Su baltuoju cukrumi jos mažai susijusios, nes sultys vartojamos šviežios ir neperdirbtos, todėl išlaiko… Read More »Cukranendrių sultys – natūralus energijos pliūpsnis ar saldi apgaulė?
Praveriant kietą kokoso riešuto kevalą, dažnai viduje tūnantį skystį paprasčiausiai išpilame lauk. Bet kitą kartą, prieš išpilant kokoso vandenį, pagalvosite dukart, nes dabar sužinosite, kuo… Read More »Kokosų vanduo: gėrimas ne tik egzotiškoms atostogoms – jis padės širdžiai ir inkstams
Kai negaluoja skrandis ar turime polinkį jautresniam jo darbui, griebiamės tiek natūralių, tiek dirbtinių priemonių nuraminti ir gydyti šį svarbų virškinimo organą. Tam tikrais maisto… Read More »Kodėl kopūstų sultys skrandžiui gali veikti geriau nei kai kurie vaistai?
Vartodami įvairius produktus (tame tarpe ir vaisių, uogų ar daržovių sultis), galime susidurti su tam tikrais šalutiniais poveikiais. Vienas iš tokių – kraujo skystinimo ar tirštinimo… Read More »Ar burokėlių sultys tirština kraują? Populiarus įsitikinimas prieš mokslinį pagrindimą